Itik-Itik Pilihan Yang Dagingnya Luar Biasa

Jenis-Jenis Itik Pedaging – Itik pedaging adalah itik yg dijaga atau diternak lewat cara pribadi untuk membuahkan daging. Soal ini tdk terputus dari potensinya untuk menghasilkan daging yg tinggi. Daging itik ikut adalah salah satunya komuditi favorit lantaran di dalam daging itik punya kandungan bermacam zat serta gizi yg cukuplah tinggi dan daging itik miliki citra perasaan yg unik. Tipe Itik pedaging memperlihatkan ciri fisik serta ciri yg tidak serupa dari tipe itik petelur. Tipe itik ada yg lokal ataupun itik import yg miliki mutu yg baik ataupun persilangan pada itik lokal serta itik import. Itik lokal biasanya miliki produktivitas telur ataupun daging yg lebih rendah. Tapi tdk semua tipe itik lokal miliki mutu yg rendah. Ada sekian banyak antara lain miliki mutu serta keunggulan hingga disilangkan dengan tipe itik import biar selanjutnya membuahkan itik favorit.

Mengenai tanda-tanda itik pedaging unggul merupakan seperti di bawah ini :

Itik Paging Unggul Perkembangan badan Sangat cepat
Itik pedaging mesti miliki perkembangan badan yg cenderung singkat. Lantaran jaman panen bakal dilaksanakan pada umur muda atau saat dagingnya masihlah lunak. Biasanya umur pemanen itik pedaging rata-rata dibawah 12 minggu. Saat panen, mesti diusahakan berat tubuh itik telah penuhi beberapa syarat panen serta miliki daging yg banyak.

Itik Pedaging Unggul Miliki Kerangka badan yg besar
Itik pedaging mesti miliki tulang dada yg lebar serta panjang dan tulang paha serta kaki yg lebar juga. Lantaran di sisi berikut yg sangat banyak dagingnya.

Irit Pakan
Kepentingan pakan mengonsumsi itik pedaging tambah tinggi bila di banding dengan pakan yg dikonsumsi oleh tipe itik petelur. Akan tetapi sejumlah besar dari pakan itu diperlukan untuk proses perkembangan serta disimpan dalam daging. Lewat kata lainnya, itik pedaging lebih efektif dalam membuat perubahan pakan berubah menjadi tubuh/daging.

Itik Pedaging Unggul Perkembangan Bulunya Cepat
Pada umur siap panen, bulu-bulu itik itu seharusnya tumbuh dengan prima, berarti tak ada lagi bulu-bulu kecil yg tumbuh. Bila terdapat banyak bulu yg baru tumbuh, bulu-bulu itu cukuplah susah untuk di cabut hingga tampilan kulitnya berubah menjadi kurang menarik.

Beberapa jenis itik unggul yg termasuk juga jenis pedaging yakni sebagaimana berikut:

Itik Serati

Itik serati Tipe itik unggul yg termasuk juga jenis pedaging
Itik serati merupakan dari hasil persilangan pada entok jantan dengan itik lokal hingga membuahkan itik pedaging yg memiliki kualitas tinggi. Di pedesaan banyak itik serati tapi memakai entok betina serta pejantan itik lokal tapi akhirnya kurang memuaskan. Jadi jika bakal menyilangkan baiknya jangan sampai terbalik pada entok serta itik yg diperlukan. Itik serati banyak diperlukan pada kuliner nusantara seperti itik betutu, rica-rica itik, itik panggang, itik goreng serta terdapat banyak menu yang lain.

Entok

Entok tipe itik unggul yg termasuk juga jenis pedaging
Dari sisi perkembangan serta besarnya tubuh, sesungguhnya entok semakin banyak membuahkan daging bila kita banding dengan tipe itik lokal. Berat tubuh entok pejantan bisa sampai 1.5 hingga 2 kali dari berat entok betina. Tapi, kalau dilihat tingkat perkembangan entok rada dikit lamban lantaran telur yg dihasilkannya dikit dan proses penetasan yg lebih lama kalau ketimbang dengan itik (35 hari).

Itik Peking

Itik peking tipe itik unggul yg termasuk juga jenis pedaging
Itik Peking adalah tipe itik pedaging yg datang dari Tiongkok (China). Tipe itik Peking termasuk juga yg sangat banyak dijaga atau diternak menjadi itik pedaging. Tanda-tanda itik Peking diantaranya yakni : Ekornya tegak lurus, tempat punggungnya rada miring ke belakang, lehernya tegak, miliki kaki pendek, perut itik peking kerap hingga melekat ke tanah, warna bulunya menguasai putih bersih serta halus. Berat itik peking dewasa cukuplah tinggi, sekitar pada 3,5 hingga 5 kg dengan struktur daging yg lembut serta berwarna kekuningan. Banyak sekali kelebihan dari tipe itik pedaging ini.

Itik Tiktok

Itik tiktok adalah tipe itik pedaging unggul dari hasil persilangan pada entok jantan dari Taiwan serta itik Alabio betina. Biasanya langkah menyilangkannya dengan inseminasi bikinan, bukan dengan perkawinan alami lantaran tipe itik ini termasuk juga susah dikawinkan lewat cara alami.
Sekianlah dikit kabar tentang beberapa jenis itik pedaging unggul yg amat pas untuk dijaga atau diternak, data peternakan ini kami olah dari sejumlah sumber

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *